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2007年02月03日

☆きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本 (単行本)

きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
相原 一吉

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■きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本 (単行本)
相原 一吉 (著)

☆出版社/著者からの内容紹介
あこがれのチョコレートのお菓子が、家庭でちゃんと作れる!本。
ほんとうに知りたかった、チョコレートの選び方や刻み方から、
ケーキ、ボンボン、オ・ショコラの作り方まで紹介。

☆内容(「MARC」データベースより)
この世にチョコレートがなかったら、
お菓子の世界はどんなにか寂しいものになったことでしょう。
チョコレート味のケーキから、小さなボンボン・オ・ショコラまで、
家庭でおいしく作れるチョコレート菓子のレシピを紹介します。


今年のバレンタイン・デーにこの本を見て、お世話になった方々に、
日頃の感謝を込めてチョコレートを作ってお配りしました。
「とても美味しかった!」と大好評でした。
オールカラーで手順も分かりやすいです!
久々に手作りチョコレートに挑戦でも大丈夫〜♪


☆経験ゼロでもプロ顔負けのチョコレートが作れる本

板チョコで作る土屋公二の本格チョコレートブック
土屋 公二

4062783673

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●経験ゼロでもプロ顔負けのチョコレートが作れる本

経験ゼロでもプロ顔負けのチョコレートが作れる本
難しいテンパリング作業なし!
材料はすべて簡単に手に入るものだし、
道具も家庭のキッチンにあるもので充分。
気軽な気持ちで、まずは作ってほしい。
きっとチョコレートがもっともっと好きになるから。(土屋公二)


☆難しいテンパリング作業なし!
経験ゼロでもプロ顔負けのチョコレートが作れる本。
・大型本: 95ページ
・出版社: 講談社 (2006/12/14)
I・SBN-13: 978-4062783675
・ASIN: 4062783673
・サイズ (cm): 26 x 19